Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam suir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam suir yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak generasi ini kini sudah melegenda. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam suir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli ayam suir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli ayam suir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi kebuli ayam suir menggunakan 32 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi kebuli ayam suir:
- Sediakan 👉 bahan ayam suir
- Siapkan 1/2 ekor ayam rebus, suir2
- Ambil Air se cukup nya
- Ambil 👉bumbu tumis
- Gunakan 4 buah bawang merah iris
- Ambil 3 buah bawang putih iris
- Gunakan 1 buah bawang bombay iris
- Gunakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Siapkan 👉bumbu tambahan
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Ambil 1 buah kayu manis
- Siapkan 1 buah bunga pekak
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Siapkan 👉bumbu / rempah bubuk
- Ambil 1 sdm bubuk kare
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt kunyit
- Sediakan 1/2 sdt adas
- Sediakan 1/2 sdt cabe bubuk
- Siapkan 👉bahan tambahan
- Sediakan 1 kotak susu cair (125 ml) / santan kara
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan 👉🍚 bahan nasi kebuli🍚
- Siapkan 2 mug beras
- Siapkan Kaldu kare (dari ayam yg dimasak)
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Jika versi asli nasi kebuli menggunakan daging domba atau kambing, anda juga bisa menggantinya dengan ayam. Nasi kebuli ialah salah satu hidangan nasi dengan bumbu yang akan menghasilkan cita rasa yang lezat serta gurih yang bisa ditemukan di Indonesia. Oleh karena itu, sekarang kamu gak perlu lagi nih buat beli nasi kebuli di luar karena di bawah ini ada resep dan tips untuk membuat nasi kebuli.
Cara menyiapkan Nasi kebuli ayam suir:
- Tumis bumbu tumis hingga harum yah, masukan ayam suir. Tambah kan air (agak banyak yah, untuk kaldu masak nasi ke buli nya)
- Lalu masukan bumbu tambahan dan bumbu / rempah bubuk. Aduk2 hingga mendidih kemudian. Tambah kan bahan tambahan hingga mendidih. Koreksi rasa. Ambil air kaldu se cukup nya untuk masak nasi kebulinya. Dan masak ayam sampai air mengering
- 👉 nasi kebuli : campur kan semua bahan, koreksi rasa yah, bisa tambah garam atau bubuk kate kalo kurang rasa. Aron hingga air habis lalu kukus. (kaldu menyesuaikan kondisi beras ya)
- Note : kalo pakai magicom, aduk pas mau masak, pas mendidih dan pas nasi udah matang lalu tutup kembali. Hingga nasi tanek.
- Aslinya warna nasi coklat pucat gitu, efek cahaya jadi kaya kuning.
Ayam harus di masak terlebih dahulu karena daging tidak akan matang jika dimasak langsung bersama bumbu dan di campurkan pada beras. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Cara membuat nasi kebuli ayam: Pertama silakan Anda siapkan wajan lalu masukkan margarin ke dalamnya, leleh-kan dengan. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih dapat merasakan aroma rempah yang terkandung di dalam nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli ayam suir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
