Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek nasi uduk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek nasi uduk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek nasi uduk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam goreng lengkuas temen nasi uduk. lagi pengen makan nasi uduk lengkap dengan lauk pauk nya. taburan nya enak gurih. mantap deh. cocok bgt bwt stock. tinggal sreeeng srenngg. sumber: Amanda safira. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek nasi uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Nasi Uduk menggunakan 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Nasi Uduk:
- Gunakan 1/2 kg ayam, me paha atas 3 potong
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 2 bh utuh kemiri
- Ambil 1.5 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu jamur
- Ambil 300 ml air
- Sediakan minyak untuk menggoreng
- Gunakan tepung pelapis
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan pelengkap :
- Siapkan nasi uduk
- Siapkan lalapan
- Gunakan terong/tempe/tahu goreng
- Siapkan Bahan Nasi Uduk :
- Ambil 1/2 kg beras
- Sediakan 1 bks kecil santan kara
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil air, menyesuaikan beras masing2
Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Mau masak yang mana dulu, nih? Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Nasi Uduk:
- Siapkan magig com, cuci bersih beras, masukkan air sesuai dg beras masing2. kalau saya pakai air dg batas 1 ruas jari tengah dr permukaan beras, tambahkan santan kara, garam, daun salam. aduk sebentar, hidupkan magig com, biarkan nasi matang. :) cepat dan praktis.
- Cuci bersih ayam. ulek atau tumbuk hingga halus bawang putih, kemiri, garam dan ketumbar.
- Campur bumbu halus dg air dan kaldu jamur.aduk merata.
- Kerat ayam, supaya bumbu bs merasuk. campurkan ayam dg bumbu yg sdh dcampur air td.
- Rebus ayam dg api kecil, masak hingga ayam matang dan air menyusut.
- Campur bahan tepung pelapis, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, celup ayam yg sdh drebus td tepung pelapis. goreng hingga agak kering, kuning kecoklatan.
- Sajikan dg pelengkap. yummy
Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Bahkan di beberapa warung nasi biasanya dijual dengan harga tidak lebih dari Rp. Ada juga ayam geprek unik dipadu dengan nasi uduk, namanya adalah Geprek Minyo. Sangat murah dan ramah kantong bukan?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
