Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng kambing ala kebon sirih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kambing ala kebon sirih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kambing ala kebon sirih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng kambing ala kebon sirih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nasi goreng kambing spesial gak kalah sama yang di kebon sirih Masih bingung dapat daging kambing dari qurban mau diapain ? Disanding sama nasi putih panas, Nasi Ala Kambing Guling siap bikin kalap dalam setiap suap. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh Sejak berdiri hingga sekarang, Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih ini tidak pernah sepi pembeli hingga telah membuka beberapa cabang di.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng kambing ala kebon sirih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Kambing Ala Kebon Sirih memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Goreng Kambing Ala Kebon Sirih:
- Sediakan Bahan A (dihaluskan)
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Ambil 10 butir bawang putih
- Gunakan 8 butir cabai keriting
- Sediakan 5 butir cabai rawit merah (optional jika mau lebih pedas dapat ditambahkan lagi)
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt jintan
- Gunakan 4-5 butir kapulaga (dikupas yes)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Ambil 1,5 sdt kunyit bubuk (jika tidak ada pakai 2 ruas kunyit)
- Ambil 2 sdt bubuk kari
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdt lada bubuk
- Siapkan kecap manis (optional. saya tidak pakai)
- Gunakan Bahan B (daun daunan)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 batang daun kare (optional)
- Sediakan 2 batang kayu manis panjang kira2 3 cm
- Gunakan Bahan utama:
- Siapkan 250 gram daging kambing (potong tipis dadu dan kecil, tidak perlu dicuci biar tidak prengus)
- Gunakan 4-5 porsi nasi putih
- Sediakan 2 sdm minyak samin (wajib ada, biar lezat)
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
Siapa yang tidak kenal dengan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih khas Jakarta? Kini, kamu bisa membuatnya sendiri rumah dengan resep ini! Mulai dari nasi goreng gerobak ala abang pedagang kaki lima, nasi goreng cafe dan juga nasi goreng ala restoran yang hampir ada di seluruh restoran di Indonesia. Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih Bango.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Kambing Ala Kebon Sirih:
- Masukkan bahan B, 1-2 menit kemudian masukkan bahan A. Aduk terus sampai agak kering.
- Masukkan daging kambing ke dalam bahan tumisan ditambahkan sedikit air kira2 150 ml. Masak sampai zat dan agak kering ya.
- Masukkan nasi. Sedikit2 ya sambil diaduk2.
- Masukkan minyak samin.
- Koreksi makanan tersebut jika ada yang kurang. Jangan lupa masak disertai doa. Biar enak ☺️
Salah satu varian nasi goreng yang menjadi favorit banyak orang. Ada nasi goreng telur nasi goreng kampung, nasi goreng sosis, nasi goreng bakso, nasi goreng sapi dan masih banyak yang lainnya. Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah. Indonesian street food is amazing : Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih is a legendary Jakarta street food stall that serves nasi goreng kambing (goat fried rice) in a huge way Although some say that their fame has made them not as good as they previously were. Malah Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih ini mempunyai banyak cawangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng kambing ala kebon sirih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
