Labu Siam Kuah Santan
Labu Siam Kuah Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep labu siam kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal labu siam kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep SASALAPE (SAyur SAntan LAbu siam dan temPE) enak lainnya. Ayo segera buat untuk teman santap siang atau malam. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari labu siam kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan labu siam kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan labu siam kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Labu Siam Kuah Santan menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Labu Siam Kuah Santan:
  1. Siapkan 2 Buah Labu Siam
  2. Gunakan 1 Genggam Buncis (opsional)
  3. Gunakan 3 Batang Daun Bawang
  4. Siapkan 1 Santan Instan
  5. Ambil Bumbu Iris :
  6. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
  7. Ambil 5 Siung Bawang Merah
  8. Siapkan 8 Buah Cabe Rawit Merah
  9. Gunakan Bumbu Pelengkap :
  10. Gunakan 1 Ruas Lengkuas (Geprek)
  11. Gunakan 2 Lembar Salam
  12. Gunakan Secukupnya Gula
  13. Ambil Secukupnya Garam
  14. Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa

Sayur labu siam ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama dari rasa santannya. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Sederhana - Labu siam adalah sayuran yang sangat mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional. Penduduk di desa-desa umumnya senang menanam tanaman menjalar ini di pekarangan rumahnya. Lihat juga resep Cakalan tahu + labu siam kuah santan enak lainnya.

Cara menyiapkan Labu Siam Kuah Santan:
  1. Potong labu siang tipis memanjang, kemudian remas menggunakan garam agar layu. Potong daun bawang dan buncis sesuai selera.
  2. Siapkan bumbu iris dengan daun salam dan lengkuas yang di geprek.
  3. Tumis bumbu iris, salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan semua bahan sayur tumis hingga layu kemudian tambahkan santan instan dan air, bumbui dengan garam, gula dan penyedap tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa. Selesai.

Bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Dalam satu panci, tuang santan dan lengkuas, gula, dan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masukan labu siam, masak sampai ¾ matang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Labu Siam Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!