Sedang mencari ide resep nasi goreng kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
NASI GORENG KEBON SIRIH ALA DAPUR MAMAKE. One of the best Nasi goreng kambing kebun sireh, fortunate it was sunday night, if not it will be half The nasi goreng kambing is their signature dish and it doesn't dissapoint. All the rice is cooked in.a.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi goreng kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi goreng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Kambing menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Goreng Kambing:
- Gunakan 500 gram (semangkok) nasi
- Siapkan 1 sdm bumbu gulai, saya pakai bumbu gulai bambu
- Siapkan 250 gram daging kambing, potong kotak/ sesuai selera
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Ambil 3 lbr daun purut sobek2
- Sediakan Sedikit kayu manis, optional
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 50 gram ercis/kacang polong beku
- Ambil Minyak samin/ mentega untuk menumis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 4 cabai merah keriting
- Sediakan Cabai rawit sesuai selera pedasnya
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Emping/ kerupuk
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Timun/acar
Nasi goreng kambing adalah salah satu masakan yang menggunakan berbagai macam rempah. Aroma dan cita rasanya yang khas membuat masakan ini dicari-cari oleh pembeli. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Some vendors are more special than others; we particularly love Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, with slight middle-eastern influence of spice and chunks of goat meat." Misal nasi goreng magelangan, nasi goreng aceh, nasi goreng jawa dan masih banyak lagi.
Cara membuat Nasi Goreng Kambing:
- Siapkan bahan
- Tumis bumbu halus,sereh daun purut sampai harum, masukkan daging kambing aduk sampai daging berubah warna. Tambahkan garam dan air secukupnya lalu ungkep sampai daging empuk jika perlu tambahkan air, tunggu sampai kuah mengental masukkan bumbu gulai dan kecap.
- Sisihkan 1/3 bagian daging kambing yg sdh diungkep untuk topingnya, sisihkan
- Masukkan nasi dan kacang polong kedalam ungkepan daging kurangi apinya aduk sampai tercampur rata sambil jangan kupa koreksi rasanya.
- Nah Nasi Goreng Kambing siap disajikan dengan pelengkap lainnya
Tidak ada yang bisa tandingi keharuman dan rasa gurih nasi goreng kambing. Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
