Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk komplit mateng dalam 50 menit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk komplit mateng dalam 50 menit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk komplit mateng dalam 50 menit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk komplit mateng dalam 50 menit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nasi uduk aroma daun salam lengkap dengan lauk tempe oreg, telur balado, bihun kecap, kerupuk yang dijajakan harian, disukai anak-anak saya. #DekatdiHati Nah, sebagai emak mendapat tantangan di hari libur sekolah nak bungsu, yang pingin jajan nasduk. Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan. Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk komplit mateng dalam 50 menit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk Komplit Mateng Dalam 50 Menit memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Uduk Komplit Mateng Dalam 50 Menit:
- Sediakan 2,5 cup beras
- Siapkan 7 butir telur ayam rebus, goreng
- Ambil 1 bungkus daun tempe
- Siapkan 2 keping bihun jagung kering
- Sediakan 1 genggam kerupuk udang kecil
- Gunakan 2 sdm bumbu inti cabe merah homemade
- Gunakan Secukupnya garam, gula, merica, royco, air
- Siapkan 1 saset santen instan
- Gunakan 3 daun salam
- Sediakan 2 siung bawang putih iris
- Siapkan 4 bawang merah iris
- Siapkan 3 iris lengkuas untuk tempe
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Sambal sebagai pelengkap
Nasi uduk hampir mirip dengan nasi lemak hanya saja menggunakan tambahan bumbu rempah-rempah yang khas. Nasi uduk dimasak dengan santan yang dibumbui dengan berbagai rempah seperti merica, serai, jahe, kayu manis dan juga pala. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam.
Cara menyiapkan Nasi Uduk Komplit Mateng Dalam 50 Menit:
- Cuci dan rebus telur. Iris tempe dan goreng dalam minyak banyak dikompor lainnya. Cuci beras, beri garam, daun salam, santan instan dan air sebanyak hampir satu ruas jari. Nyalakan rice cooker.
- Rendam bihun kering dengan air panas dari dispenser. Kupas, cuci dan iris bawang merah dan putih.
- Goreng kerupuk, lanjutkan dengan menggoreng telur rebus yang telah dikupas. Dengan wajan yang sama, kurangi minyak goreng kerupuk tadi, dan goreng irisan bawang.
- Bagi 2 tumisan bawang tadi untuk tempe iris goreng dan bihun. Tumis lengkuas tambahkan air sedikit, kecap manis, garam, merica, royco, gula pasir sampai berbuih, masak tempe oreg dan bawang tadi. Ambil 2 sendok makan bumbu balado, beri sedikit air dan bumbu garam, royco, masukkan telur goreng tadi.
- Bihun yang sudah diberi tumisan bawang tadi, diaduk dengan secukupnya kecap manis, garam, merica, royco sesuai selera saja. Saya lupa ambil foto bihun bumbu kecap nya karena terburu-buru waktu 1 jam jatah masak dari si bungsu.
Teksturnya yang pulen cocok disantap dengan sambal kacang dan kering tempe. Kami, saya dan saudara, biasanya hanya mendapatkan nasi uduk dan aneka condiment-nya seperti asem-asem buncis, mie atau bihun goreng, dan sambal goreng kentang. Ada rasa kecewa sebenarnya yang menyesakkan dada, melihat seharian Mbah mempersiapkan ayam kampung, mulai dari memotongnya, menyianginya, merebusnya dalam kuah bumbu, hingga menangkringkan si ayam diatas nampan makanan namun yang. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk komplit mateng dalam 50 menit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
