Lagi mencari ide resep nasi liwet simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Satisfying and flavorful, the Nasi Liwet is an Indonesian classic which features rich and super fragrant coconut rice. You read that right, the rice is cooked not with water but with coconut milk, bay leaves, and lemongrass. Paired with stewed chicken, choko (a green vegetable of the gourd family) and a special omelet, you'll have a full nutritious meal for you and the family.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Simple memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Liwet Simple:
- Siapkan 4 cup beras putih (pakai cup beras)
- Siapkan 4 siung bawang putih iris halus
- Gunakan 1/2 bonggol bawang bombay iris halus
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan secukupnya garam gula
- Sediakan ayam suwir yg sudah di rebus
- Gunakan kaldu ayam bekas rebus ayam
I topped mine with pan-fried dried anchovies and some sambal goreng tempeh on the side. This is a complete meal on its own. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh.
Cara membuat Nasi Liwet Simple:
- Cuci bersih beras masukkan dalam wadah beras magic com
- Tumis bawang putih bombay sereh semua daun garam gula jg hingga harum
- Setelah harum masukkan ayam suwir tumis sebentar
- Lalu masukkan hasil tumis kedalam wadah magic com aduk rata dengan beras
- Masak nasi seperti biasa di magic com
- Hasil sy, nasi belum matang hahaha akhirnya sy kukus sebentar lalu matang perfecto
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan pelengkap lauk lainnya
Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with. It's perfect for such occasion, because it's so simple to make, yet packed with flavors and aroma. yum! And really, you can't do wrong using rice cooker. This was at my husband's office family gathering… "Nasi liwet" and side dishes scattered on banana leaf. The rule: nobody get up before all the foods gone.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
