Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng pepaya muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng pepaya muda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pepaya muda dipotong bentuk korek, masak dengan santan, udang, dan bumbu. Cara membuatnya cukup sederhana, tumis bumbu lalu masukkan santan dan pepaya. Pepaya muda dipotong bentuk korek, masak dengan santan, udang, dan bumbu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng pepaya muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng pepaya muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng pepaya muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Pepaya Muda memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Pepaya Muda:
- Sediakan 200 gr pepaya muda
- Ambil 100 ml santan kental
- Ambil Bumbu-bumbu
- Ambil 2 bh cabe merah (kalau suka pedas, bisa ditambahkan cabe rawit)
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 2 cm laos
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 20 ml minyak goreng
Bahan-bahan membuat Sayur Pepaya Muda pun mudah di dapat, seperti: Pepaya Muda, Tempe, Kerupuk Krecek, Cabai Hijau Besar, Cabai Rawit Merah, Daun Salam, Lengkuas, Garam, Gula Merah Sisir, Bawang Goreng, Santan Sedang, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri, Cabai Merah Besar. Pepaya berkhasiat untuk melancarkan pencernaan, kaya mineral dan vitamin A, sehat untuk mata, juga mengandung vitamin B, C dan E, serta masih banyak lagi manfaat lainnya. Oya sambal pepaya muda ini rasanya mirip labu siam, tapi lebih manis, lebih kenyal dan gurih, pokoknya enak dimasak pedas kaya. Pepaya yang masih muda bisa dimanfaatkan untuk membuat sayur.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Pepaya Muda:
- Kupas dan bersihkan pepaya muda, serut dengan parutan rujak
- Haluskan cabe, terasi, garam, dan gula pasir
- Iris tipis bawang merah dan putih
- Panaskan minyak goreng, masukkan irisan kedua bawang, hingga harum, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan laos dan daun salam, tumis hingga harum
- Masukkan serutan pepaya muda, masak hingga lunak
- Tambahkan santan, sambil diaduk agar santan tidak pecah
- Masak sampai matang
- Angkat dan sajikan
Proses masaknya mudah,bumbunya simple dan rasanyapun enak. Selain enak untuk dimasak,pepaya muda ini dipercaya baik untuk kesehatan. Manfaat lainya pepaya muda bisa dibuat manisan ,rujak buah,sayur asem dan lain-lainya,tergantung kreasi k. Resep Sambal Goreng Pepaya Muda favorit. Biasanya sambal goreng pake labu siam sbg bahan bakunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Pepaya Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
