Lagi mencari ide resep nasi liwet simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Satisfying and flavorful, the Nasi Liwet is an Indonesian classic which features rich and super fragrant coconut rice. You read that right, the rice is cooked not with water but with coconut milk, bay leaves, and lemongrass. Paired with stewed chicken, choko (a green vegetable of the gourd family) and a special omelet, you'll have a full nutritious meal for you and the family.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Simple memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Liwet Simple:
- Ambil 3 cup beras
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
I topped mine with pan-fried dried anchovies and some sambal goreng tempeh on the side. This is a complete meal on its own. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Simple:
- Cuci bersih beras
- Masukkan beras yg sudah dicuci bersih kedalam magic com. Tambahkan air seperti menanak nasi biasanya
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, geprek serai. Lalu masukkan jg kedalam beras yg sudah berisi air, tambahkan daun salam, garam dan minyak sayur aduk rata.
- Tutup magic com, tunggu sampai matang
- Nasi liwet yg sederhana dan simple siap disantap… Sajikan selagi panas dengan lauk
Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with. It's perfect for such occasion, because it's so simple to make, yet packed with flavors and aroma. yum! And really, you can't do wrong using rice cooker. This was at my husband's office family gathering… "Nasi liwet" and side dishes scattered on banana leaf. The rule: nobody get up before all the foods gone.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
