Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi kebuli kambing memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi kebuli kambing:
- Sediakan 300 gr kambing
- Sediakan 1 kg Beras
- Sediakan Santan dr 1 kelapa besar
- Sediakan 1/2 bombay
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 3 sereh
- Siapkan 1 kayu manis
- Siapkan 1 daun pandan
- Siapkan 2 daun jeruk
- Ambil 1 tangkai daun kari/koropele
- Ambil 5 cengkeh
- Sediakan 15 kapulaga
- Ambil 1 sdm bubuk gulai
- Siapkan 2 sdm minyak samin
- Sediakan Mentega
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 10 bawang merah
- Gunakan 2 bungkul bawang putih
- Sediakan 10 cm jahe
- Gunakan 5 cm kunyit
Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya. Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Nasi kebuli kambing:
- Iris bombay,bawang merah lalu tumis bersama sere,daun2an,cengkeh dan kayu manis sampai harum lalu masukkan bubuk gulai dan kambing aduk rata tambahkan santan,tambah garam 2,5 sdt(kira kira) dan masako,masak kurang lebih 10-15 menit sampai air kira2 tidak terlalu banyak
- Cuci beras masukkan ke dalam air santan aduk rata(jangan ditinggal),masukkan kapulaga dan minyak samin,aduk sampai air menyusut,diamkan sampai air meresap kedalam beras
- Didihkan kukusan,lalu kukus nasi sampai matang(kurang lebih 30 sampai 1 jam)
- Setelah matang tambahkan mentega secukupnya aduk rata,tambah bawang goreng,kalau suka bisa tambah kacang mete/kenari/kismis. Sajikan bersama acar,sambal,emping.
Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
