Lagi mencari ide resep nasi goreng kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
NASI GORENG KEBON SIRIH ALA DAPUR MAMAKE. One of the best Nasi goreng kambing kebun sireh, fortunate it was sunday night, if not it will be half The nasi goreng kambing is their signature dish and it doesn't dissapoint. All the rice is cooked in.a.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi goreng kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Kambing memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Goreng Kambing:
- Siapkan 1 piring nasi putih (kalo ada pakai nasi yg dimasak kemarin agar teksturnya lebih pera)
- Ambil 100 gram daging kambing (potong dadu)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (kalau tidak suka pedas bisa dikurangi)
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil secukupnya kecap manis
Nasi goreng kambing adalah salah satu masakan yang menggunakan berbagai macam rempah. Aroma dan cita rasanya yang khas membuat masakan ini dicari-cari oleh pembeli. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Some vendors are more special than others; we particularly love Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, with slight middle-eastern influence of spice and chunks of goat meat." Misal nasi goreng magelangan, nasi goreng aceh, nasi goreng jawa dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Kambing:
- Haluskan bawang putih,bawang merah,cabai,kunyit dan cengkeh
- Panaskan minyak goreng,kemudian tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan daging kambing,tumis sebentar lalu tambahkan air,masak daging kambing hingga empuk dan air habis.
- Masukkan nasi lalu tambahkan bumbu pelengkapnya(garam,merica,kaldu bubuk dan kecap manis),masak hingga matang,lalu angkat dan sajikan (jangan lupa untuk menyicipi sebelum menyajikan).
Tidak ada yang bisa tandingi keharuman dan rasa gurih nasi goreng kambing. Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
