Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nasi kebuli adalah hidangan nasi kaya akan rempah dengan aroma khas bercita rasa gurih. Hidangan yang identik dengan Timur Tengah ini sangat populer di kalangan warga Betawi begitu pula pada. Nasi kebuli sangatlah nikmat dikonsumsi tanpa menggunakan tambahan lauk apapun.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Gurih memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kebuli Gurih:
- Ambil 1 kg Beras basmati
- Ambil 1 buah Bawang bombai
- Ambil 10 bj Bawang.merah
- Gunakan 7 bj Bawang putih
- Siapkan 2 sdt Ketumbar
- Siapkan 2 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 sdt Jinten
- Gunakan 1 buah Tomat
- Ambil 2 batang Serai
- Gunakan 1 batang Kayu manis
- Sediakan 5 butir Cengkeh
- Ambil 1 sdm Kapulaga hijau
- Ambil Bunga lawang 3 bj
- Ambil 1 sdm Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan Susu UHT plain 1 bungkus (250 ml)
- Gunakan Santan instan 2 sachet (130ml, aku pake Kara)
- Ambil 1000 ml Air
- Sediakan 3 sdm Minyak goreng
- Gunakan 3 sdm Margarin
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil Daging bumbu lapis
- Siapkan Acar timun + nanas (nanas skip karena gak ada)
- Gunakan Bawang goreng
Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada. Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing dengan bumbu dan citarasa yang gurih nan lezat dapat anda ganti dengan daging ayam. Lihat juga resep Nasi kebuli🤗 enak lainnya. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Gurih:
- Bawang Bombay diiris-iris tipis. Beras basmati dicuci, direndam sebentar kira2 10 atau 15 menit. Tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar dan tomat.
- Tumis bawang bombay sampe harum, lalu tambahkan bumbu halus, lada halus, garam, kaldu bubuk. Masukkan rempah2 nya cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang dan serai.
- Tambahkan susu UHT, santan kara dan air 1000ml. Masak sampe air mendidih. Masukkan beras Basmanti, aduk sebentar lalu matikan apinya. Biarkan kurang lebih 15 menit sampe air terserap sama berasnya dan berasnya jadi beras aron.
- Siapkan dandang, setelah panas masukan nasi aron tadi dan kukus selama 30 menit. Setelah matang pindahkan nasi kebuli dalam wadah, saat nasi masih panas kasih 3 sdm margarin. Aduk2 sampe margarine leleh.
- Nasi kebuli siap dihidangkan. Sebagai pelengkap tambahkan daging bumbu lapis, acar timun nanas(karena gak ada nanas pake timun aja),taburi bawang goreng. Hemm yummy
Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni Tambahkan pula garam, ayam suwir, dan kaldu bubuk biar rasa nasi kebuli nantinya lebih gurih. Nasi kebuli kambing yang gurih beraroma sedap bisa dibuat di rumah lho. Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara. Nasi Kebuli, terdiri dari nasi yang memiliki rasa gurih karena telah dibumbui terlebih dahulu. Lalu, didalamnya juga terdapat kismis dan daging kambing yang dimasak juga bersamaan dengan nasinya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
