Anda sedang mencari ide resep 81. nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 81. nasi kebuli ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak generasi ini kini sudah melegenda. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 81. nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 81. nasi kebuli ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 81. nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 81. Nasi Kebuli Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 81. Nasi Kebuli Ayam:
- Siapkan 4 Cup Beras
- Gunakan Secukupnya air (sesuai takaran menanak nasi)
- Ambil 1/2 kg daging ayam potong dadu
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan 3 sdm margarin
- Ambil 5 cm kayu manis
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 3 buah kapulaga
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm garam (bisa ditambah bisa dikurangi)
- Ambil 2 sdm bubuk kari
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Telur dadar
- Gunakan Bihun goreng
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk
Yang terakhir nasi kebuli di hidangkan dengan ayam goreng. Tambahkan bawang goreng di atasnya, emping dan asinan agar cita rasa nasi semakin nikmat. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna.
Cara menyiapkan 81. Nasi Kebuli Ayam:
- Potong dadu ayam, kucuri dengan jeruk nipis diamkan -+10 menit lalu cuci bersih. Ulek bumbu halus.
- Panaskan margarin, tambahkan minyak wijen. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tambahkan kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis, lada, garam dan bubuk kari. Tambahkan air, masak hingga ayam matang.
- Siapkan beras, cuci bersih. Masukkan kedalam rice cooker, tambahkan ayam dan kuah lalu tambah air sesuai dengan takaran biasa memasak nasi. Tambahakan daun salam masak dengan rice cooker hingga matang.
- Siap disajikan dengan pelengkap lainnya.
Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). Nasi kebuli bisa dilengkapi ayam atau kambing goreng. Paling favorit tentu saja kambing goreng. Kambingnya dijamin empuk dan tak bau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 81. Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
