Sedang mencari ide resep nasi kebuli iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Nasi Kebuli Iga Sapi enak lainnya. Resep Nasi Kebuli Iga Sapi Jika biasanya iga sapi diolah sendiri dengan aneka bumbu serta saus pelengkap, maka kali ini iga sapi akan disajikan bersama nasi kebuli. Paduan kedua bahan ini tentu memberikan rasa dan tampilan yang berbeda juga menarik tentunya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Iga Sapi menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kebuli Iga Sapi:
- Gunakan 500 gr beras basmati
- Siapkan 1 kg iga sapi
- Ambil 2,5 L air
- Gunakan 30 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 15 biji cengkeh
- Sediakan 6 batang kayu manis
- Ambil 12 biji kapulaga
- Ambil 4 sdm ketumbar
- Gunakan 2 sdm jinten
- Ambil 12 biji bunga lawang
- Siapkan 4 sdm garam
- Gunakan 2 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 8 cm jahe
- Ambil 4 ruas jari kunyit
- Gunakan 120 ml santan instan
- Sediakan 6 batang sereh
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya kismis
- Siapkan secukupnya emping
NASI KEBULI IGA SAPI by @tsaniwismono. Nasi Kebuli. nasi kebuli iga sapi, acar merah, emping Nasi Sereh. nasi gurih sereh, semur daging, udang goreng balado tempe, urapan buncis wortel, sambal Nasi Alamaya. nasi kuning, ayam suwir, sate kambing, sambal goreng udang kering kentang teri, sambal kacang Lontong Cap Gomeh. lontong, sambal goreng labu siam, ayam opor, sambal goreng ati. Sehingga seluruh bumbu/ rempah segar yang kamu butuhkan resep nasi kebuli sapi bisa kamu dapatkan dengan mudah selain itu seluruh kesegarannya juga dijamin loh. Jika saat menerima pesanan kamu tidak puas dengan kesegaran barang yang kamu pesan, bisa langsung dikembalikan tanpa dikenakan biaya loh!
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Iga Sapi:
- Haluskan bamer, baput, jahe, kunyit, ketumbar, jinten lalu tumis hingga matang dan berubah warna dari kuning cerah menjadi kuning emas transparan, tambahkan sereh, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, cengkeh, garam, kaldu bubuk.
- Masukkan iga yang telah dicuci bersih, masak sebentar, setelah air dari iga keluar sedikit tambahkan santan dan air, masak 30 menit lalu matikan 30 menit dalam keadaan panci tetap tertutup, lalu masak lagi 30 menit atau hingga daging iga empuk. Jangan lupa koreksi rasa.
- Beras basmati yang telah dicuci ditata dalam magic com, beri taburan kismis, tata lagi beras basmati lapisan kedua, beri kismis lagi lalu tuang iga sapi beserta kuahnya hingga seruas jari di atas beras. Masak hingga matang dengan magic com. Nasi kebuli sudah siap. Beri taburan emping sebagai pelengkap.
Bahkan kamu bisa bayar ditempat juga lho. Nasi Kebuli adalah masakan Indonesia yang terpengaruh masakan Arab dan India. Kemungkinan berasal dari nasi Kabli atau Kabuli palaw atau Bukhari yang bercampur dengan resep Briyani dan Mandhi. Di Indonesia, dipopulerkan oleh pedagang Gujarat India dan perantau Arab Hadramaut, Yaman, yang datang ke Indonesia. Bagi Anda yang sedang mencari rekomendasi olahan daging, beberapa resep nasi kebuli gurih berikut bisa menjadi pilihan Tidak perlu khawatir, resep nasi kebuli ini dapat Anda praktikkan dengan mudah di rumah Bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah didapatkan di pasar tradisional terdekat,Jateng,Berita Jateng,Ragam,Idul Adha,Resep Masakan,Resep Nasi Kebuli Nasi Kebuli Sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
