Nasi Uduk Betawi
Nasi Uduk Betawi

Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk betawi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix").

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Betawi memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Uduk Betawi:
  1. Siapkan 1 1/2 Cup beras, cuci bersih
  2. Ambil 6 siung bawang merah, rajang
  3. Siapkan 1 batang sereh, geprek
  4. Siapkan 2 Lembar daun salam
  5. Sediakan 1 Lembar daun pandan
  6. Gunakan 3 butir cengkeh
  7. Ambil 1/2 bagian kayu manis
  8. Sediakan 3 cm Lengkuas, geprek
  9. Siapkan Garam secukup nya
  10. Ambil secukupnya Merica bubuk
  11. Ambil 250 ml santan

Be one of the first to write a review! Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Betawi yang memiliki nasi uduk yang khas. Cara membuat nasi uduk khas betawi komplit cukup mudah. Hanya dengan bahan bahan sederhana seperti beras dan santan serta tambahan sedikit rempah rempah, maka anda sudah dapat menikmati.

Cara menyiapkan Nasi Uduk Betawi:
  1. Cuci bersih beras, panaskan wajan dg 1 sdm minyak Tumis semua bumbu kecuali daun pandan. Masak sampai layu dan harum (bawang merah sampai kecoklatan ya bund)
  2. Tambahkan Santan, garam, merica. Aduk2 sampai sedikit mendidih (Santan harum) matikan kompor. Masukkan Tumisan bumbu dan Santan ke dlm beras, tambahkan daun pandan. Masak spt masak nasi biasa. Setelah matang taburi dg bawang goreng

Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Uhh, sajian nasi uduk betawi ini akan semakin lezat dan komplit. Baca Juga : Resep Mie Aceh Tumis. Resep nasi uduk Betawi sederhana ini memiliki rasa gurih yang menggugah selera. Meskipun bahan yang digunakan hanya sedikit saja, namun hasilnya tetap lezat kok.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!