Sedang mencari ide resep nasi mandhi khas timur tengah | kebuli | yummy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi mandhi khas timur tengah | kebuli | yummy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi Mandhi Sajian nasi yang khas dari Timur Tengah bisa kalian buat sendiri di rumah. Nggak perlu lagi deh jauh-jauh ke resto buat nikmati sajian nasi. Makanan khas dari Timur Tengah ini digemari banyak masyarakat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi mandhi khas timur tengah
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi mandhi khas timur tengah Anda bisa menyiapkan Nasi Mandhi Khas Timur Tengah | Kebuli | Yummy memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Mandhi Khas Timur Tengah | Kebuli | Yummy:
- Ambil 700 gram Beras Basmati
- Gunakan 1 kg Paha Kambing
- Ambil 1 liter Air utk merendam beras
- Sediakan 1,5 liter Air utk presto paha kambing
- Sediakan 4 sdm Minyak Samin utk menumis
- Siapkan 75 gram Bawang Bombay
- Gunakan 6 siung Bawang Putih
- Ambil 2 sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Jinten Bubuk
- Siapkan 1 sdt Merica Hitam
- Siapkan 6 cm Kayu Manis
- Ambil 2 buah Pekak
- Ambil 5 butir Kapulaga
- Gunakan 5 butir Cengkeh
- Siapkan 7 cm Kunyit (ambil airnya) / bubuk jg bisa
- Sediakan 4 sdm Garam / sesuai selera
- Gunakan 3 sdt bumbu kebuli bubuk (optional)
Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging kambing atau ayam. Selain rasa rempah yang kentara, lembut dan empuknya daging pun jadi ciri. JAKARTA, KOMPAS.com - Tiga sajian olahan nasi basmati khas Timur Tengah yang sangat melegenda ialah nasi mandi, nasi khabsah, dan nasi biryani. Ketiganya terkenal di berbagai negara lewat sajian resto-resto Timur Tengah.
Cara menyiapkan Nasi Mandhi Khas Timur Tengah | Kebuli | Yummy:
- Cuci Beras Basmati, Rendam dalam 1 liter Air dan Diamkan 20 menit.
- Panaskan Minyak Samin, lalu oseng dahulu Bawang Bombay & Bawang Putih yg sudah diiris sampai wangi. - - Lalu baru masukkan Ketumbar Bubuk, Jinten Bubuk, Merica Hitam Halus, Kayu Manis, Pekak, Kapulaga dan Cengkeh. Tumis sampai aroma rempah mewangi.
- Tuang 1,5 liter air dalam panci presto, masukkan paha kambing, masukkan Garam, tutup, lalu Presto kurang lebih 20 menit.
- Angkat & Tiriskan daging kambing yg sudah di presto. Tuang/ pindahkan air sisa rebusan presto kedalam wajan besar anti lengket (lebih bagus kalo ada tutupnya). Ohya, Hati² saat membuka presto. Biarkan uap panas keluar tuntas terlebih dahulu.
- Campurkan beras yang sudah direndam tadi kedalam air sisa rebusan kambing. Masukkan kunyit & tambahkan bumbu kebuli (jika ada, klo ga ada gpp ga usah). Aduk ya biar merata. Tutup & masak dengan api kecil hingga air mengering.
- Sambil nunggu nasi mateng, panggang kambing biar dapet aroma panggangan. Trus bikin acar.
- Nasi Mandhi siap di santap.
Makanan khas timur tengah ini di jual di pinggir jalan - Indonesian StreetFood. Kuliner Khas Timur Tengah Resto Nasi Kebuli Briyani Kambing Jakarta Pusat. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan. Biasanya disajikan dengan daging-dagingan dan bahan taburan.
yummy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
