Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli kambing enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Baca Juga : Resep Soto Betawi Daging Sapi Kuah Susu Santan Komplit Yang Enak dan Gurih. Dalam kebudayaan Betawi, biasanya nasi kebuli. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli kambing enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli kambing enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Kambing Enak menggunakan 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kebuli Kambing Enak:
- Siapkan 8 Cup Beras
- Ambil 2 kg Daging Kambing Potong2
- Ambil 2 bawang Bombang cincang kasar
- Siapkan 25 btr bawang merah cincang kasar
- Ambil 14 butir bawang putih cincang kasar
- Gunakan 10 kapulaga
- Sediakan 2 btg kayu manis
- Gunakan 6 btr cengkeh
- Ambil 3 pekak
- Sediakan 5 sdm santan kental
- Siapkan 4 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm bubuk kari
- Ambil secukupnya garam gula air
- Siapkan #Bumbu Halus# :
- Siapkan 15 cabe merah
- Sediakan 1 sdt adas
- Gunakan 1 pala
- Gunakan 1 sdm merica
- Siapkan Daun Pandan
Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat kaya.
Cara membuat Nasi Kebuli Kambing Enak:
- Cuci bersih beras,Rendam 5 menit,tiriskan
- Daging cuci bersih lalu potong2 sesuai selera
- Panaskan Wajan,Tumis bawang2an,cengkeh,kapulaga,pekak dan bumbu Halus sampai Harum
- Masukan Daging tumis Sampai Harum tambahkan bubuk Kari
- Tambahkan Air,Saos Tomat,Santan,garam,gula secukupnya,Rebus hingga Daging empuk.Air nya harus agak banyak Yaa…karna untuk Aron nasi juga kaldu nya.
- Angkat daging yang sdh empuk..lalu goreng
- Sisa Kaldu daging Tadi gunakan Untuk Masak beras. Cicipi dulu Rasanya
- Masukkan Kaldu ke Beras yang sdh di cuci.disesuaikan dengan jumlah beras.jangan terlalu banyak yah.Aron beras Diatas Api kecil sampai kaldu abis meresap
- Kukus Beras Aron Sampai Matang.
- Selamat Mencoba
Sangat berbeda dengan jenis olahan nasi lainnya. Aneka resep nasi kebuli bisa dikreasikan. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Biasanya kuliner satu ini disajikan dengan daging kambing goreng dan terkadang ditaburi dengan irisan kurma.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli kambing enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
