Anda sedang mencari ide resep nasi liwet sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi Liwet Sunda (Indonesian Aromatic Spiced Coconut Rice) - White long-grain rice is cooked in herbs, spices, coconut milk and served with arrays of side dishes. Can be made on stove-top, rice cooker, or instant pot. I have been craving for some comfort food in this miserable weather.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet sunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi liwet sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Liwet Sunda menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Liwet Sunda:
- Ambil 4 cup Beras
- Siapkan Air Secukupnya (seperti masak nasi biasa)
- Gunakan 8 siung Bawang Merah iris tipis
- Gunakan 5 siung Bawang Putih iris tipis
- Gunakan 5 bh Cabai Merah iris serong
- Gunakan 3 bh Cabai Hijau iris serong
- Gunakan Segenggam kemangi (cuci bersih)
- Siapkan 2 papan Petai (kupas kulit, potong dua)
- Ambil 5 lbr Daun Salam
- Sediakan 3 bh Serai (memarkan, ikat simpul)
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 2 papan petai (kupas kulit potong dua)
- Gunakan 5 lbr Daun Salam
- Siapkan 3 bh Serai (memarkan, ikat simpul)
- Sediakan Secukupnya Bawang Goreng
- Ambil Secukupnya Teri Goreng
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa (optional)
Semua bahan akan dicampurkan ke dalam nasi yang setengah matang. Diaduk dan dimasak bersama sampai matang. Nasi Liwet Sunda Nasi liwet praktis dengan magic com ala-ala saya. Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan.
Cara membuat Nasi Liwet Sunda:
- Cuci beras hingga bersih, masukkan kedalam rice cooker, beri air dan garam secukupnya.
- Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan salam, sereh, kemangi & petai aduk rata lalu beri penyedap rasa secukupnya, aduk hingga layu.
- Masukkan tumisan kedalam rice cooker, tambahkan sebagian teri goreng lalu aduk rata supaya beras dan tumisan menyatu lalu hidupkan rice cooker & masak hingga matang.
- Setelah matang taburi dengan bawang goreng & sisa teri goreng nya.. Voiilaaaa!!! Nasi liwet khas sunda ala" udah jadiii🙌🙌🙌
- Rasanya hmmm….dijamin juara deeehhhh😋😋😘😘😘
Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Nasi liwet khas Sunda adalah salah satu dari sekian banyak varian sajian nasi. Seperti apakah keistimewaannya bisa dibaca pada ulasan berikut ini. Berawal dari Kalangan Masyarakat Perkebunan Proses Memasak Nasi Liwet via Instagram @yudi_elcustom.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
