Sedang mencari ide resep nasi uduk komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk komplit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Uduk Komplit enak lainnya. Nasi uduk juga disebut nasi lemak oleh orang melayu khususnya di Malaysia. Nasi yang dimasak dengan santan dan aneka rempah ini sangat cocok dimakan dengan t.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk komplit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk komplit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi uduk komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Uduk Komplit menggunakan 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Uduk Komplit:
- Sediakan Nasi uduk :
- Ambil Beras takaran biasa
- Ambil Santan encer takaran air beras biasa
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan Balado kentang :
- Gunakan 250 gr kentang, potong dadu, goreng
- Sediakan 100 gr cabai merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Bihun goreng :
- Gunakan 500 gr bihun (me : Rose Brand) rendam dalam air hingga lunak
- Sediakan 3 siung bawang putih,haluskan
- Siapkan 3 siung bawang merah,haluskan
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 4 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Ambil 2 batang sosis, iris
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan Ayam bumbu kuning :
- Ambil 500 gr ayam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Sajikan nasi uduk yang gurih dan pulen ini komplit dengan lauk di atas yang merupakan lauk uduk khas Betawi, atau bisa dikreasikan dengan lauk lain sesuai selera. Mulai dari Rendang Jengkol , Mie Goreng , Ayam Bakar , Ayam Goreng , Masakan Cumi , Telur Dadar , Sate Ayam , sate usus jeroan dan bihun goreng. Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan.
Cara membuat Nasi Uduk Komplit:
- Masak nasi di rice cooker seperti biasa.
- Balado kentang: haluskan bumbu halus, tumis hingga matang lalu masukkan kentang.
- Ayam bumbu kuning : halusan bumbu halus lalu masukkan ayam dan air 200ml.ungkep hingga ayam matang. Lalu goreng hingga ayam kecoklatan
- Bihun goreng : tumis bumbu halus lalu masukkan sosis, bihun dan kecap2an dan merica
- Sajikan nasi bersama pelengkap.
Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk. nasi uduk komplit ini bisa juga dijadikan sebagai tumpeng. hanya perlu dicetak dengan cetakan tumpeng, dan tadaaaa. jadi deh tumpeng nasi uduk. berikut. Nasi uduk memiliki varian yang cukup banyak. Namun, pada intinya Anda wajib mencoba dulu resep cara membuat nasi uduk betawi asli yang komplit spesial dan enak. Dijamin makan Anda jadi makin lahap saking enaknya. Bisa jadi Anda bosan dengan nasi putih biasa dan ingin merasakan sensasi baru makan nasi yang enak tapi lain daripada yang lain.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk Komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
