Nasi Gurih/Uduk Ijo (Pandan)
Nasi Gurih/Uduk Ijo (Pandan)

Anda sedang mencari ide resep nasi gurih/uduk ijo (pandan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi gurih/uduk ijo (pandan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi gurih/uduk ijo (pandan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi gurih/uduk ijo (pandan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nasi Uduk Hijau Pandan dgn rice cooker. Tetapi saat ini banyak kreasi warna dari nasi uduk mulai nasi uduk hijau dari daun pandan, nasi uduk ungu dari ubi dan nasi uduk warna biru dari bunga telang. Olahan nasi bercita rasa gurih ini tak hanya menghasilkan nasi uduk berwarna putih, tetapi juga nasi gurih lain dengan warna yang semarak seperti nasi biru bunga telang, nasi hijau pandan, hingga nasi uduk ubi ungu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi gurih/uduk ijo (pandan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Gurih/Uduk Ijo (Pandan) memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Gurih/Uduk Ijo (Pandan):
  1. Siapkan Bahan A
  2. Ambil 100 ml santan kental
  3. Sediakan 120 ml air pandan yg sudah di blender dan di saring
  4. Sediakan 1 sdt garam/secukupnya
  5. Ambil 2 sereh geprek
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan Bahan B
  8. Ambil 1 cup kecil beras/300gr beras (cuci bersih)
  9. Ambil sesuai selera Berbagai toping/lauk

Nasi uduk hijau pandan. foto: Instagram/@hartatitrifena. Di depan warung terlihat etalase di mana hidangan yang akan disajikan terpajang rapi, di antaranya ayam, cumi-cumi, dan tahu. Olahan nasi hijau ini juga dapat menjadi hidangan yang istimewa dan menyehatkan terutama untuk si kecil yang tidak biasa mengkonsumsi sayur. Tanpa disadari nasi hijau yang mengandung sayuran dapat di makan oleh si kecil.

Langkah-langkah membuat Nasi Gurih/Uduk Ijo (Pandan):
  1. Campurkan semua bahan A, lalu masak dan aduk terus hingga mendidih.
  2. Kemudian masukan beras yg sudah di cuci. Lalu aduk-aduk hingga air meresap/habis.
  3. Jika sudah, masukan beras setengah matang tadi ke dalam kukusan. Kukus -+25mnt atau sampai matang.
  4. Sajikan dan selamat menikmati dengan toping lainnya.

Selain itu rasanya tidak kalah nikmat dengan nasi kuning ataupun nasi uduk. Yuk, coba resepnya nasi hijau gurih untuk. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati nasi uduk yang lain dari biasanya?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi gurih/uduk ijo (pandan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!