Nasi Liwet Khas Solo
Nasi Liwet Khas Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet khas solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nasi liwet adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa). NASI LIWET SOLO Nasi liwet adalah makanan khas kota Solo.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet khas solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet khas solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi liwet khas solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Liwet Khas Solo memakai 37 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Liwet Khas Solo:
  1. Siapkan nasi liwet:
  2. Gunakan 4 cups beras @160gram per cup
  3. Siapkan 200 ml santan kara
  4. Gunakan 850 ml air
  5. Ambil 2 sdt garam
  6. Siapkan 2 lembar daun salam
  7. Sediakan 1 lembar daun pandan
  8. Siapkan bahan telur dan ayam suwir:
  9. Ambil 6 butir telur rebus
  10. Sediakan 2 buah dada ayam, rebus
  11. Siapkan 500 ml air
  12. Sediakan 1 cm lengkuas
  13. Ambil 3 lembar daun salam
  14. Ambil secukupnya gula garam
  15. Siapkan bumbu halus:
  16. Gunakan 5 buah bawang merah
  17. Sediakan 4 siung bawang putih
  18. Gunakan 1 sdt kunyit
  19. Sediakan bahan areh putih:(optional)
  20. Siapkan 1 butir putih telur
  21. Ambil 1/4 sdt garam
  22. Gunakan 100 ml santan kental
  23. Siapkan bahan areh kuning : (optional)
  24. Sediakan 1 buah kuning telur
  25. Ambil 1/4 sdt garam
  26. Siapkan 100 ml santan kenal
  27. Siapkan bahan sayur labu:
  28. Ambil 1 buah labu siam, kupas iris seperti korek api
  29. Siapkan 250 ml santan
  30. Sediakan 300 ml air
  31. Siapkan 1 cm lengkuas
  32. Siapkan 2 lembar daun salam
  33. Sediakan bumbu halus:
  34. Gunakan 5 buah bawang merah
  35. Sediakan 3 siung bawang putih
  36. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
  37. Sediakan 1 buah cabe merah besar

Nasi liwet asalnya di Solo dijadikan menu sarapan dengan tambahan lauk. Seiiring berjalannya waktu, nasi liwet kini lebih beragam bahkan tidak hanya dijadikan menu untuk. Nasi Liwet - Kuliner Khas Solo. Festival Kuliner di Monas dengan Beragam Kuliner Khas Nusantara.

Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Khas Solo:
  1. Cuci beras sampai bersih, masukkan ke mehicom beri air, santan, garam, daun salam dan daun pandan. Aduk2. Lalu masak sesuai petunjuk di megicom
  2. Buat telur dan ayam suwirnya. Panaskan minyak tumis bumbu halus tambahkan lengkuas dan daun salam tumis sampai harum tambahkan air gula dan garam masukkan ayam dan telur, masak sampai bumbu meresep (boleh dikasih santan jika suka, saya ngga pakai, biar tidak terlalu banyak konsumsi santannya'). Sisihkan
  3. Buat areh putih: campur putih telur, garam dan santan kenal. Masak sampai kental. Sisihkan
  4. Buat areh kuning: campur kuning telur, garam dan santan kenal. Masak sampai kental. Sisihkan. >jika mau warna kuning banget bisa ditambah kunyit bubuk
  5. Buat sayur labu: tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan lengkuas, tumis sampai harum. Tambahkan air, masukkan labu siam, beri gula garam. Jika sudah empuk tambahkan santan. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Cicipi rasa, angkat. Sisihkan
  6. Sajikan. Tata nasi liwet dipiring beri telur rebus, suwiran ayam, areh kuning dan putih lalu siram dengan sayur labu.

Pelengkap: Opor Ayam Sambal Labu Siam Telur Pindang Areh Kuning Areh Putih. Memasak hidangan yang satu ini tentunya bukan perkara mudah, bukan soal masakan nya, namun lebih pada pritilan pritilan nya yang banyak, harus setrong jika ingin. Sekedar Info WARUNG DANUKUSUMAN Masakan khas Solo di Jalan Mahendradatta selatan buka spt biasa ya gaess. Ada Nasi Gudeg, Nasi Liwet, Nasi Tumpang, Sup Timlo, Selat Solo, bubur lemu, nasi campur jawa, sosis solo dll. Barusan mampir nih pas lg mau cek proyek ke Bali Arum.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet khas solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!