Sedang mencari ide resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi liwet can be very simple like this version I made here or more elaborate or they call it Nasi liwet komplit (komplit=complete), which means it serves with arrays of entrees and side dishes. I topped mine with pan-fried dried anchovies and some sambal goreng tempeh on the side. This is a complete meal on its own.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Liwet:
- Siapkan 1/2 kg beras
- Gunakan 3 siung bawang putih iris
- Gunakan 3 siung bawang merah iris
- Ambil 1 buah tomat bagi 8
- Ambil 1 cabe merah besar iris serong
- Siapkan 5 buah cabe rawit (optional)
- Siapkan Sereh
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Ikan kering goreng
- Sediakan Garam
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan secukupnya Air
Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Penganan ini biasanya disajikan dengan suwir ayam, sayur, dan juga areh (semacam bubur gurih dari kelapa).
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet:
- Cuci bersih beras
- Bumbu boleh di tumis dulu (saya mengurangi penggunaan minyak jadi langsung nyebur saja)
- Kemudian campur semua bahan di wadah penanak rice cooker kecuali ikan kering dan bawang goreng. Masak hingga matang
- Setelah matang tambahkan ikan kering goreng dan bawang goreng. Aduk rata.
- Selamat mencoba.
Nasi liwet cocok ditemani dengan ikan asin goreng, ceplok telur, sambal terasi dan tumis kangkung. Nasi liwet presto/rice cooker. beras, sereh, geprek, daun salam, bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, teri, cabai merah. Resep nasi liwet khas Solo menjadi salah satu menu olahan nasi selanjutnya yang bisa Anda jadikan referensi pilihan. Tidak kalah dengan resep nasi liwet khas Sunda, nasi liwet dari Solo ini juga memiliki rasa yang enak dan gurih. Nah untuk membuatnya pun juga sangat mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
