Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet ikan teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet ikan teri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Liwet Teri Magicom enak lainnya. Here is how you cook that. Nasi liwet ikan teri patut untuk anda coba, rasanya yang khas menggugah selera makan keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet ikan teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet ikan teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet ikan teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Liwet Ikan Teri menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Liwet Ikan Teri:
- Sediakan 3 cup beras
- Gunakan 3 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Segenggam teri, bisa lebih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 10 biji cabe rawit merah
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Selanjutnya, goreng ikian teri medang hingga matang. Setelah matang, tiriskan. nasi liwet teri saat setengah matang. Saat dirasa nasi di rice cooker tadi setengah matang, masukan ikan terinya ke dalam rice cooker, tutup kembali rice cooker. Sekarang kita buat sambalnya buat jadi temen nya nasi liwet, biar nanti makin mantep rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Ikan Teri:
- Cuci bersih beras. Bawang merah dan bawang putih diiris. Lengkuas juga diiris. Sereh dibagi menjadi 3. Bagian paling ujung digeprek. Cabe dipotong serong
- Panaskan minyak, goreng ikan teri hingga setengah matang. Tiriskan
- Panaskan minyak lagi, tumis bawang dan cabe hingga harum. Masukkan sereh dan lengkuas lalu tumis hingga harum. Terakhir daun salam dan ikan teri. Tumis hingga daun salam layu
- Siapkan beras dalam rice cooker. Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam rice cooker. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya dan aduk hingga larut. Masak nasi seperti biasa
Nasi liwet disajikan di dalam kastrol dengan tambahan tahu, tempe,ikan asin, sayur dan lainnya. Salah satu resep masakan yang dapat dicoba di rumah adalah nasi liwet ikan teri, nasi liwet yang dicampur bersama dengan bumbu dan rempah kemudian ditambah dengan ikan teri menjadikan menu yang sangat spesial dan istimewa untuk disantap ketika. Nasi liwetnya dimasak bersama ikan teri dipadukan dengan cabai rawit dan petai. Nasi liwet ini enaknya disantap dengan ayam goreng, oseng cumi. Siapkan topping untuk nasi liwet kecuali daun pisang dan kemangi, tumis bahan-bahan dengan nasi liwet, tambahkan teri atau ikan asin yang telah digoreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet ikan teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
