Lagi mencari ide resep nasi liwet kabshah atau kebuli no ribet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet kabshah atau kebuli no ribet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet kabshah atau kebuli no ribet, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet kabshah atau kebuli no ribet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet kabshah atau kebuli no ribet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi liwet kabshah atau kebuli no ribet memakai 26 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi liwet kabshah atau kebuli no ribet:
- Sediakan 4 cangkir rice cooker beras (bagusnya nyari beras yang pera jangan yg lengket)
- Sediakan 1/2 ekor ayam yang telah dicuci
- Ambil 1 buah bawang bombay yg sedeng diiris kotak2
- Siapkan 1 buah tomat iris dadu/kotak
- Gunakan 1 buah paprika hijau iris panjang2 (saya skip krn lg gak ada)
- Gunakan Bahan cemplung :
- Gunakan 7 butir cengkih
- Gunakan 4 butir kapulaga
- Ambil 1 sendok teh jinten
- Sediakan 2 butir bunga lawang
- Ambil 2 tangkai kayu manis
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk (saya pke merk ladaku)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe digeprek (bs skip)
- Sediakan 1 ruas lengkoas geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 tangkai sereh geprek
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 1 ruas/cm kunyit (bisa skip)
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan Setengah sdt ketumbar
Download aplikasi Yummy App untuk berbagai resep masakan rumahan lainnya. Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Lihat juga resep Nasi Liwet Pedas enak lainnya. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli bukanlah nasi yang asli berasal dari Arab, melainkan perpaduan antara budaya betawi dengan Yaman(keturunan yaman).
Langkah-langkah membuat Nasi liwet kabshah atau kebuli no ribet:
- Bahan2 yg sudah siap untuk dimsk,berasnya gak perlu di foto ya bund..hhe
- Cuci beras smpai bersih lalau rendem sktr 15 smpe 30 menit
- Siapkaan wajan masukan minyak stlh panas mskn bumbu halus aduk bntar masukkan daun salam,sereh, irisan bawang bomnay dan tomat tumis sampai harum kasih garam aduk bntar lali kecilkan api ke yg paling kecil bgt…masukan ayam aduk sktr 5menit biar bumbu agak meresap ke ayam
- Setelah itu masukan air secukupnya..dikira2 aja ya bund..krn nnti air rebusan ayamnya dipakai untuk memasak nasi
- Masukan bumbu cemplung
- Kasih garam lagi dan kaldu bubuk tes rasa hrs agak asin ya bund krn nanti kan dipakai untuk masak nasi airnya stlh matang matikan kompor
- Angkat ayam yg di rebus dibumbu rempah
- Siapkan rice ee masuk gan beras yang telah direndam tadi
- Masukkaa air bekas rebusan ayam tadi (aku pakai 1garis jari krn kalau kbykn ngasih air bisa kelembekan nasinya)dan paprika yang telah diiris ke rice cooker yang sudah dikasih beras lalu aduk
- Masak smpai matang…
- Untuk ayam bs digoreng atau dibakar ya bund..kalau sya lgi mls goreng ataupun bakar jdi saya masukkan ayamnya ke dlm ricecooker stlh airnya menyusut
- Stlh tanda coock brpindh ke warm jgn lupa spy nasinya diaduk ya agar tidak gosong bawahnya lalu tutup lagi…tunggu smpe bnr2 matang srmpurna
- Angkay dan sajikan
Proses pembuatan makanan yang satu ini mungkin bagi sebagian orang di katakan ribet atau susah. Nasi kebuli kambing yang gurih beraroma sedap bisa dibuat di rumah lho. Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara. Daging kambing yang gurih dengan aroma nasi kebuli sangat sulit untuk ditolak. Lihat juga resep Nasi goreng kuning ngebul-ih/ bukan kebuli haha enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet kabshah atau kebuli no ribet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
