Sedang mencari ide resep nasi kebuli kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya. Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Kambing memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kebuli Kambing:
- Gunakan 1 liter Beras biasa
- Ambil 1/2 kg Daging kambing
- Siapkan 1 bungkus bumbu kari instan
- Ambil Secukupnya Air kaldu daging rebusan
- Sediakan 5 sdm Margarin untuk menumis
- Ambil 1 ruas jari Kayu manis
- Siapkan 6 sdm Bubuk kari
- Ambil 5 buah Kapulaga
- Siapkan 3 buah Star anis
- Ambil 3 buah Cengkeh
- Ambil Secukupnya Kismis
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung Bawang putih
- Ambil 12 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk
- Siapkan 2 sdt Ketumbar bulat, sangrai dahulu
Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Cara membuat resep Nasi kebuli kambing : Panaskan margarine / mentega hingga meleleh pada wajan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:
- Rendam beras 1 jam
- Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kari bubuk, kayu manis, bumbu kari instan, kapulaga, cengkeh dan star anis, aduk rata
- Masukkan potongan daging, beserta air kaldu, adhk hingga bumbu meresap kedalam daging
- Masukkan beras kedalam bumbu tumisan. Aduk hingga rata dan air kering. Masukkan kismis, aduk hingga rata kembali
- Panaskan kukusan
- Masukkan aronan nasi ke dalam panci kukusan. Kukus hingga matang
- Angkat sajikan dengan pelengkap lainnya
Masukkan bumbu lalu aduk hingga harum dan matang. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
