Lagi mencari ide resep nasi uduk komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk komplit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi uduk komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nasi uduk juga disebut nasi lemak oleh orang melayu khususnya di Malaysia. Nasi yang dimasak dengan santan dan aneka rempah ini sangat cocok dimakan dengan. Asmr nasi briyani + daging iga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk komplit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Komplit menggunakan 40 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Uduk Komplit:
- Sediakan 2 cup beras
- Ambil 2 btg sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Siapkan 65 ml santan instan
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Telur Balado :
- Siapkan 8 butir telur rebus
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Ambil 1/2 buah tomat merah
- Ambil 100 gr cabe keriting merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan Orek tempe :
- Ambil 1 papan tempe
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil 1/2 buh tomat, iris
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam gula pasir
- Ambil Secukupnya air dan kecap manis
- Siapkan Bihun Goreng Kecap :
- Gunakan 1/2 bihun jagung, rebus
- Ambil 2 buah bawang merah, iris
- Ambil 1 buah bawang putih, cincang
- Siapkan 1 buah wortel, potong korek api
- Siapkan 50 gr kol, iris
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Sediakan Sambal Kacang :
- Gunakan 100 gr kacang tanah
- Ambil 100 gr cabe keriting merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah (pedas sesuai selera?
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan Secukupnya air (kekentalan disesuaikan)
- Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap
Resep nasi uduk di atas, benar-benar komplit, dilihat dari beragam lauk pauk dan bahan pelengkapnya, hidangan nasi uduk dengan lauk yang komplit seperti ini, paling cocok dibuat disaat. resep nasi uduk betawi berisi cara membuat nasi uduk komplit dengan isian sambal kacang, kering tempe Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Modifikasi nasi putih yang sangat mudah ditemui di berbagai restoran ataupun jajanan kaki lima adalah nasi uduk yang gurih dan komplit dengan bahan pelengkap yang menggugah selera. Cara Membuat Resep Nasi Uduk Betawi Bumbu Komplit Bisa Dikukus Atau Menggunakan Rice Cooker atau Magic Com Dengan Sambal Bumbu Kacang, Kering Tempe Mudah Sederhana. Resep Nasi Uduk Gurih Spesial Komplit Sederhana Spesial Asli Enak Banget.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Komplit:
- Cuci beras, masukan air santan, semua bumbu dan rempah masak dalam megicom seperti biasa. (Takaran air sama seperti masak nasi biasa)
- Telur Balado 👉🏻 goreng telur rebus hingga berkulit, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, beri sedikit air masukan garam dan gula pasir, masukan telur. Masak hingga meresap dan air menyusut.
- Orek Tempe 👉🏻 Potong tempe menjadi kecil dan tipis lalu goreng hingga kering dan garing, lalu tiriskan. Tumis bumbunya, beri sedikit air dan masukan garam dan gula pasir, setelah larut masukan tempe, beri kecap manis aduk rata.
- Bihun Goreng Kecap 👉🏻 tumis irisan bawang, masukan sayuran aduk rata. Masukan bihun rebus beri garam dan penyedap rasa juga saus tiram. Aduk rata. Tambahkan kecap dan irisan daun bawang seledri
- Sambal Kacang 👉🏻 goreng cabe, kacang tanah dan bawang putih hingga wangi dan matang. Setelah agak dingin blender semua dan air hingga halus. Lalu masak hingga matang dan mengental. Beri garam gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa
- Penataan 👉🏻 siapkan piring, tata nasi uduk dan lauk pelengkapnya. Tambahkan kerupuk bawang dan sambal kacang. Sajikan
Resep nasi uduk spesial ini wajib dicoba di rumah jika tidak pastilah menyesal, karena lebih lezat dari nasi uduk kebon. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas Dengan resep nasi uduk ini, Anda bisa menghadirkan menu sarapan yang tentunya lebih fresh. Resep Nasi Uduk komplit Nasi uduk adalah salah satu varian nasi yang banyak kita temui di seluruh penjuru tanah air. Rasanya yang gurih, membuat banyak sekali lauk yang cocok untuk dipadukan. Resep dan Cara Membuat Nasi Uduk Komplit Asli Khas Betawi Enak - Nasi uduk merupakan kuliner makanan yang terbuat dari nasi putih yang dikukus dengan santan dari kelapa yang di parut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
