Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam beras coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam beras coklat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Kebuli Ayam - Nasi kebuli merupakan salah satu olahan khas timur tengah dan sebagian wilayah asia barat. Jika biasanya nasi kebuli dibuat dari beras basmati atau biryani, maka pada resep nasi kebuli ayam yang satu ini nasi merah dipilih sebagai bahan utama. Nasi Kebuli Ayam, resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam beras coklat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli ayam beras coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli ayam beras coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi kebuli ayam beras coklat memakai 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi kebuli ayam beras coklat:
- Gunakan 4 paha atas ayam 1 dada ayam cuci bersih
- Ambil 300 gram beras coklat cuci bersih
- Siapkan 3 cengkeh
- Ambil 3 kapulaga geprek
- Gunakan 2 pekak / bunga Lawang
- Sediakan 1 batang kecil kayu manis
- Gunakan 1 sdm minyak kelapa
- Siapkan 3/4 sdm garam
- Ambil 3/4 sdm kaldu jamur
- Sediakan 600 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 3 gram jahe
- Siapkan 3 gram kunyit
- Gunakan 1/2 Sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt pala
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 50 ml air
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Acar timun
- Gunakan Kerupuk
- Gunakan Daun seledri
- Gunakan Bawang goreng
Biasanya nasi kebuli dibuat dengan menggunakan lemak kambing dan minyak samin. Bahan-bahan inilah yang memberikan cita rasa khas pada hidangan tersebut. Selain Shirataki saya juga suka makan nasi coklat dan nasi merah. Kl ini saya masak nasi kebuli ayam karena bosen makan daging merah.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli ayam beras coklat:
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus beserta cengkeh kapulaga dan bunga Lawang sampai harum dan layu
- Masukan ayam dan aduk sampai ayam berubah warna lalu masukan air masak 15 menit
- Kl mau memasak dengan rice cooker, angkat ayam lalu masukan garam dan kaldu kedalam kuah sampai larut kemudian tuang kedalam rice cooker yg berisi beras lalu letakkan ayam diatas nya.masak sampai matang dan sajikan. Karena rice cooker saya kecil saya masak beras bersama ayam sampai kuah asat ya
- Lalu kukus diatas Kukusan dialasi daun pisang (ga harus ya) lalu kukus 45-1 jam sampai tanak dan matang Lau angkat Dan sajikan dengan pelengkap
Nasi kebuli ayam. ayam filet, beras, bunga lawang, jinten, kapulaga, Kayu manis bubuk, garam, gula. Bagi yang tak suka kambing, nasi kebuli bisa juga dikreasikan dengan ayam. Klik resep praktis berikut untuk nasi kebuli berempah yang lezat dan istimewa. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam beras coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
