Lagi mencari ide resep nasi goreng kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
NASI GORENG KEBON SIRIH ALA DAPUR MAMAKE. One of the best Nasi goreng kambing kebun sireh, fortunate it was sunday night, if not it will be half The nasi goreng kambing is their signature dish and it doesn't dissapoint. All the rice is cooked in.a.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi goreng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Kambing memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Goreng Kambing:
- Siapkan 1 piring nasi
- Ambil 100 gram daging kambing
- Gunakan 3 buah jamur kancing
- Sediakan 3 bh daun bawang
- Gunakan 3 bh bawang putih, cincang
- Gunakan 1/4 bawang bombai, cincang
- Gunakan 1 sdm shallot / bawang merah besar
- Sediakan 1 sdm bumbu kare instant (saya pakai merk indofood)/optional
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Nasi goreng kambing adalah salah satu masakan yang menggunakan berbagai macam rempah. Aroma dan cita rasanya yang khas membuat masakan ini dicari-cari oleh pembeli. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Some vendors are more special than others; we particularly love Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, with slight middle-eastern influence of spice and chunks of goat meat." Misal nasi goreng magelangan, nasi goreng aceh, nasi goreng jawa dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Kambing:
- Iris tipis-tipis daging kambing, lalu panggang di atas teflon sampai matang. Teflon tidak saya ksih minyak atau butter karena daging kambing sudah menghasilkan minyak sendiri.
- Panggang jamur yang sudah di iris tipis, disisi daging yang sudah setengah matang. Panggang jamur sampai matang.
- Setelah daging kambing dan jamur matang, angkat dan sisihkan.
- Teflon bekas untuk memanggang tadi, saya gunakan untuk menumis bawang putih, bawang bombai dan shallot, jika minyak kurang bisa ditambahkan.
- Setelah tumisan bumbu layu, tambahkan bumbu kare instant dan garam, aduk rata.
- Masukkan nasi aduk sampai tercampur rata, kemudian masukkan daun bawang.
- Masak nasi goreng sampai matang dan masukkan daging kambing dan jamur yang sudah di panggang tadi. Campurkan.
- Tes rasa, jika sudah pas matikan api. Nasi goreng kambing siap dihidangkan.
Tidak ada yang bisa tandingi keharuman dan rasa gurih nasi goreng kambing. Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
