Lagi mencari ide resep nasi goreng cumi fusion yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng cumi fusion yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. Nasi goreng adalah makanan pokok di negara-negara Asia Tenggara, sering dibuat dengan nasi kukus dingin, digoreng dengan telur, sayuran, dan bahan utama yang dipilih dari Makanya, resep nasi goreng fusion dengan bahan lokal banyak ditemukan di negara-negara pencinta nasi di Asia. Beragam nasi goreng yang bisa kamu coba di Surabaya ini mulai dari Nasi Goreng Cak Tohir, Nasi Goreng Ujung Pandang hingga Nasi Goreng Jancuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng cumi fusion, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng cumi fusion yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng cumi fusion yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Goreng Cumi Fusion menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Goreng Cumi Fusion:
- Siapkan 3 porsi nasi putih dingin
- Gunakan 1 ons cumi
- Siapkan 1 genggam tauge kecil
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 sdt five spice powder
- Gunakan 1 1/2 sdm gochujang (atau atur sesuai tingkat kepedasan yg diinginkan)
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Ambil sesuai selera garam
- Ambil minyak wijen untuk menumis
Sebenarnya saya sih tidak begitu ngeh dengan nasi goreng kampung sebelumnya, nah baru coba beli nasi goreng Menu yang dijual hanya nasi goreng kambing, nasi goreng kampung, nasi goreng pete dan nasi goreng ikan asin. Nasi goreng dibuat dari nasi yang digoreng bersama bumbu-bumbu khas dan beragam macam topping yang ditambahkan sesuai dengan selera. Mengenai variannya, nyatanya Indonesia menjadi salah satu negara yang memiliki varian nasi goreng terbanyak di dunia. Selain nasi goreng, di kedai Nasi Goreng Idola ini juga menawarkan nasi goreng cumi lada hitam.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Cumi Fusion:
- Cuci, potong, dan marinasi cumi dengan sedikit garam dan setengah bagian five spice powder. Sementara itu siapkan bahan lain, potong bawang-bawangan, cuci tauge, sisihkan.
- Setelah cumi cukup dimarinasi, tumis dengan sedikit minyak sebentar saja, karena kalau terlalu lama bisa alot. Masak sekitar 30 detik - 1 menit sambil diaduk, tiriskan (sisa air yg keluar dari cumi bisa dipakai jika dibutuhkan)
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay. Aduk rata hingga bawang bombay agak layu, masukkan nasi. Karena tekstur nasi saya agak menggumpal, saya masukkan air sisa tumisan cumi ke nasi sedikit demi sedikit, aduk-aduk sampai bulirnya tak lagi menggumpal
- Bumbui nasi dengan gochujang, sisa five spice powder, dan kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa. Setelah rasa cukup, masukkan cumi dan tauge, campur rata, matikan api. Sebagai tambahan, saya goreng telur ceplok dan kentang crispy. Tata di piring, siap disajikan.
Apabila tidak suka dengan nasi goreng kambing atau cumi, pembeli tetap dapat memesan menu nasi goreng yang umum, seperti nasi goreng ayam, nasi goreng ikan asin, nasi goreng sosis, dan nasi. Nasi goreng identik dengan menggunakan kecap. Tetapi untuk yang satu ini kita menggunakan tinta cumi sebagai pengganti kecap. Juga menggunakan daging cuminya yang membuatnya semakin endeus untuk disantap. Nasi goreng cumi jadi jawaban untukmu yang ingin hidangan spesial tapi mudah dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Goreng Cumi Fusion yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!